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国际视野 | 日本“便利店养老模式”:适老服务收入占比31%,利润是传统商品2倍以上

行业动态 2023年08月23日

 

 

日本以其独特的便利店文化而闻名,拥有全球最高的便利店密度。日本的便利店养老模式,因其功能和服务的多样和优质备受好评,且具有一定的经营性效应,逐渐受到相关学者和媒体多关注。

 

 

日本“便利店养老模式”

利润是传统商品2倍以上

 

在日本的城市中,几乎每个街区都可以找到至少一家便利店。这些便利店除了传统的商品销售(包括食品、饮料、熟食、杂货等),它们还提供ATM取款、支付账单、快递代收、车票充值、干洗、票务预订和打印等服务。此外,便利店还24小时营业,为人们提供全天候的便利。

 
 

 

随着日本的老龄化问题严重,日本居家养老的老人成为养老行业的主流。居家养老就必须有足够的服务性生活配套,且距离养老居所必须在500米以内。为了解决这个难题,日本的一家名为“都市再生”的房地产开发及运营机构,想到了一个解决办法。

 

他们启动了一个计划,在五年内,为罗森、7-11、全家等连锁品牌提供了1000家免房租的便利店物业,但要求这些便利店为周围社区老人提供送餐、送菜、缴纳水电气费、ATM取款、打印复印、照相等服务经过一段时间的运营,这些便利店又根据周围老人的需求,增加了一系列的个性服务,从日用品的电话送货,到房间清洁;为了丰富老人的文化生活,CD、DVD租赁配送也能送到家里;为了解决很多老人对智能手机和互联网应用的陌生,很多便利店还提供机票、演出票代购等等。

 
 

实际上,很多便利店已不仅仅是商品的集散地,更是服务活动的中心。当然,不要认为这些服务的公益属性大于了实际经营收益。根据日本零售业协会的调查,日本六十岁以上的老人拥有着日本60%以上的金融资产和55%以上的实物资产;而主要以服务老人为目标的社区便利商店,虽然在适老服务项目上的收入仅占总零售收入的31%,但却是传统便利店利润的两倍以上。

 

多元的适老化服务

满足银龄顾客的不同需求

 

24小时售卖银龄产品与服务

 
 
引起各界注目的便是Lawson集团推出的「照护LAWSON」。「照护LAWSON」不只销售在一般便利店可以购买到的商品,还会售卖及提供各类跟「照顾」和「护理」有关的商品与服务。
 
在「照护Lawson」可找到在注册药店才能找到的非处方药及健康产品。那里也有健康专区,摆放了约100种契合长者及照顾者需要的商品。例如专为吞咽困难的人士而设的便利软餐、清洁及护理用具、老花眼镜、拐杖及长者专用尿布等。
 
 

「照护咨询窗口」

 

 

「照护LAWSON」设有照护咨询窗口。解答各类有关护理及营养的疑问,并且为有需要的客人提供护理及营养的专业咨询。

 
咨询窗口分别会有驻场营养师及照护相谈专门员(Care Manager)。咨询服务基本免费,且提供了一个便利站点给长者及家人获得照护的信息及服务的建议。驻场营养师会为长者提供饮食咨询及简单的健康检查

 

除基本咨询,还有阶咨询,例如20分钟的进阶均衡饮食检查,收费为100日元(约6.2人民币)。除此之外,还提供进阶营养咨询、餐单制作等服务。

 

 

「药店LAWSON」

 

Lawson尝试与药店合并,开设了「药店LAWSON」1号店,在店内出售各类非处方药。此后除了药物,也不断自行研发各类健康食品。后来还出现了「健康护理LAWSON」,更全面地提供各式各样的健康食品、日用品及药物。

 

 

轻资产性质的服务式养老

或成为未来养老新趋势

 

 

从日本的便利店养老潮流上来看,总结出未来养老的几大趋势:

 

第一,居家养老依旧是养老市场主流,集中式养老的服务能力无法适应老龄化速度。

 

第二,城市养老依旧是养老市场的主流,郊居养老大多无法满足老人的生活配套需求。

 
第三,日本便利店养老模式的启发在于它的服务针对性、社区交互性和对更多养老服务供应商的整合能力。
 
第四,未来养老服务,新建不如改造;重资产集中式养老不如轻资产服务式养老;搞金融逻辑地产养老不如踏踏实实做居家养老服务
 
便利店养老与其说是养老模式的创新,不如说是对养老产业本质的回归,老人们缺的不是房子,而是便利实用的服务
 
来源:便利店研究中心、 昱言养老
 

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