欧葆庭集团是法国最大的养老企业，中国国家主席习近平访问法国会见法国总统奥朗德时，两国签署了50个项目，其中就有欧葆庭集团的养老项目。而欧葆庭在中国选择的第一落脚点，就是南京。

今年3月，欧葆庭南京仙林国际颐养中心在南京开业，这里紧邻南京鼓楼医院仙林分院，医疗资源丰富，设有111个房间，最大容量大139张床位。漫步其中，人性化的设计随处可见：比如花坛的高度和老人轮椅高度一致；到处都有扶手；室内光线的采集；老人试吃后订制的菜单……“法式”养老就这样首次走入中国人的视野。

南京欧葆庭医养结合机构负责人卫万宁介绍，这里是南京首家外资独资的养老机构，面向南京乃至江苏的老人，内设6个护理单元，其中专门为阿尔兹海默症老人设立的和为重度失能老人设立的独立单元是机构的最大特色。院内主要管理人员、医生和护士均接受过法国欧葆庭集团养老护理培训，院内还配有心理医生、运动教练和星级酒店的大厨等。

“我本人也去巴黎、尼斯等地培训过，对法国的养老体系有了全面了解。”让卫万宁印象深刻的是，法国的养老院是非常开放的，在巴黎郊区圣雷米大型养老社区，院方将一些经营场所直接交给健康的、有能力的老人管理。比如书店，院方不挣钱，进书卖书都由老人完成。很多养老院还设有艺术疗法、水疗、感官刺激空间、冥想空间、回忆空间等，用科学的非药物的方式方法帮助失能失智老人恢复认知。法国南部尼斯的一家养老院，甚至还让老人装扮成明星，穿上晚礼服，模拟走戛纳电影节红毯。

据悉，这些模式都将在南京植根，融合地方特色，让江苏老人享受法式的养老康复服务。“守护幸福家庭时光”是欧葆庭的养老理念，卫万宁希望，在法式的养老机构里，中国老人能永远不失优雅和美丽，永远保持家庭幸福和睦。“虽然这是法国独资的养老机构，但我们希望建成中西方融合的养老项目。从菜单，到医疗康复，都融合江苏元素，实现本土化。我们和北京协和医院、南医大二附院等都在接触交流，希望找到最适合中国老人的服务路径。”

欧葆庭集团中国区总裁高天礼访谈

记者通过邮件采访了欧葆庭集团中国区总裁高天礼，他表示对江苏省的养老产业发展充满信心。

记者： 欧葆庭集团在中国的第一个项目选择落子南京，是出于什么样的考虑？

高天礼：首先，江苏省是中国老龄化开始最早、程度最深的省份，有老年人口1600万，南京超过130万。真正面临考验的是高龄老人，因为他们大多患有慢病、出现一定程度上生活依赖他人长期照护的情况。

我们知道，江苏最先响应国家促进养老产业发展的号令，市场的活力、布局、鼓励外资进入等因素充分。南京市作为江苏省的首府，可以说是中国养老政策上最开放的城市之一，其目标是在2015年实现每千位老人拥有40张床位。南京市政府也非常重视养老事业的发展，在对欧葆庭集团深入考察获得非常满意的答案后，决定为南京的老人引进欧葆庭这一国际水准的养老康复服务。

不得不提的是，欧葆庭集团所提倡的非药物疗法和身心健康养护的理念都和中国传统的养生方法非常契合，集团在欧洲也会为老人安排一些例如太极、推拿的课程。可以说欧葆庭集团文化上是和中国的养老理念非常接近的。

记者：欧葆庭项目给江苏老人带来了怎样的养老体验？

高天礼：欧葆庭是欧洲养老康复顶级品牌，我们的理念就是让老人在温馨、舒适、高端的环境中享受体贴的生活照护和专业的康护理疗，继续他们有尊严的、熟悉的生活方式。专业的多学科医护团队为每位老人量身定制生活方案和护理方案。我们在照护老人的同时，也对老人的家属负责，为他们提供老年知识普及和心理辅导，维系全家幸福时光。

我们将首先提供温馨、熟悉的环境。欧葆庭旗下的养老机构主要位于方便的城市中心或者人口集中的居民区、主要服务对象就是家住在周边的老年人。养老机构的环境温馨，处处体现适老化关怀，比如墙角的软包、随处可见的休息区、自然光线的引导、墙壁颜色的运用等等。

第二是医养结合模式下，专业的多学科医护团队集体协作，为每位入住老人建立一对一的生活计划和护理计划，而不是单一由护工完成照料。使用先进的护理方法，比如浴疗法、音乐疗法、多感官刺激空间等非药物治疗方法；我们对阿尔兹海默病(俗称老年痴呆)患病老人和重度失能老人的照护具有特定的服务方式与照护经验；

第三是完善的质量保障体系，我们具有全球统一的护理服务操作准则系统，所有服务行为和护理措施均有完整的记录，可供追溯；

第四是我们以温暖的人文关怀精神对待老人、家属和员工，以最大程度保障养老机构的整体福祉。

记者：您对江苏养老市场和投资环境印象如何？

高天礼：江苏省的养老市场可谓排在全国养老市场发展的最前列，目标本年内实现每千名老人床位40张。整个养老市场处在快速发展的阶段，我们也很乐于看到在江苏还有一些高品质的养老项目正在筹备当中。我们对江苏省的养老产业发展充满信心，也很荣幸可以为这一事业贡献一份力量。

记者：法国的养老理念是什么样的？欧葆庭正在全球推广一种怎样的养老方式？

高天礼：在法国，我们认为老年人不论身体情况如何，都应该继续他们原先的生活习惯和喜好，保持自己与社会和亲人的联系，应该尽可能地保持自主能力，度过有尊严、高品质的老年人生。

而目前在国际上公认的专业长期照护机构的功能和优势在中国还未普及，很多人不理解专业照护机构和居家养老、住院治疗的区别。因此，如欧葆庭医护型养老机构这样的专业长期照护机构真正为高龄老人带来福祉的方式还需为大家所了解。

记者：欧葆庭在中国下一步有何计划？

高天礼：欧葆庭集团带着先进的护理理念与专业的护理团队来到中国，做好扎根中国、长期发展的决心。希望与中国养老服务业深入、全面合作。欧葆庭希望从一线城市起步，不断尝试和学习，逐步在中国各大主要城市推开项目实施与规划。如今，欧葆庭集团正积极在北京、上海及周边城市和地区寻找符合标准的物业，寻求和中方地产、保险、医疗护理机构的多方合作，力求在中国长足发展。另外，欧葆庭集团全球总部已经决定将集团的康复医院和精神疾患康复医院板块的业务正式引入中国，为中国老人和病患提供欧洲标准的康复医疗水平。

记者：中国政府正在推进“一带一路”的国家发展战略，和欧洲很多国家开展多边经贸合作和文化交流。您对此有何建议？

高天礼：法中双边关系的重点是加强经贸合作伙伴关系，打造一个真正的经济外交，双方政府支持企业的发展，促进法中贸易往来实现平衡。法国是一个文化大国，也是一个医疗大国，我们希望可以让中国的朋友能够了解法国企业在养老和医疗方面的优势，希望法国和中国能更好的展开合作，能够为我们带来更多的成果。

来源：中国江苏网